BUFFET MAXI SALADE

  • Idéal pour un repas autour d'une table, maxi salade complète pour 5 pers accompagnée d'une part de quiche et dessert. Minimum 10 personnes. Si vous êtes intéréssés par ce buffet, contactez nous au 03.20.27.81.31

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  • Minimum de 10 personnes
    Commande 48h avant la réception par téléphone au 03.20.27.81.31

 

  • MAXI SALADES POUR 5 PERSONNES AU CHOIX
  • LA SALADE PATE A L'ITALIENNE (VEGETARIENNE)
    Farfalles, légumes marinés du sud, tomates confites, parmesan, vinaigrette olive balsamique.

  • L'OCEANE
  • Saumon frais, saumon fumé, surimi, salade composée, germes de blé, tomates, maïs, vinaigrette olive moutarde citron.

  • LA FRANCAISE
    Cubes de jambon blanc et mimolette, oeuf, salade composée, tomates cerises, pâtes, vinaigrette olive balsamique moutarde

  • L'ITALIENNE
    Brésaola, tomates confites, parmesan, salade composée et roquette, pâtes «graine d’oiseau», pignons de pin, vinaigrette au pesto.

  • LA MAROCAINE
    Emincé de dinde au curry, semoule orientale, aubergines et poivrons marinés, menthe, vinaigrette au curcuma.

  • TOMATE MOZZA
    Jambon cru émincé, tomates fraîches et confites, cubes de mozzarella, salade composée et roquette, pâtes, vinaigrette au pesto.

  • CHEVRE SUR TOAST
    Chèvre sur toast aux épices Italiennes, lardons allumettes, salade composée, pâtes, vinaigrette olive balsamique.

  • LA CROQUANTE AU POULET
    Emincé de poulet rôti, haricots verts, tomates, salade composée, pâtes, vinaigrette olive balsamique moutarde.

 

  • ACCOMPAGNEMENT
  • Une grande quiche maison coupée en part
  • 1 navette de pain / personne

 

  • DESSERT AU CHOIX
  • Tarte de saison
  • Salade de fruits
  • Gâteaux au chocolat