Un pas dans l'hiver !

Envie de nouvelles saveurs cet Hiver ? Alors découvrez sans plus attendre notre nouveau cocktail de saison qui ajoutera une touche gourmande et conviviale lors de vos déjeuners ! 

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  • Composition du cocktail "Un pas dans l'hiver"

Les mises en bouche - 3/pers.

Tartine, fondue de poireaux & chips de lard.
Canelé au parmesan, chorizo grillé et tomates confites.
Gaufre gourmande mousse roquefort, poires et noix .

Les petites bouchées - 3/pers.

Mini moelleux aux légumes verts, guacamole maison & crevette.
Mini moelleux citron & hâché de saumon.
Brochette de Blinis, crème de poulet mangue passion.

Les bouchées gourmandes - 3/pers

Faluche cocktail pesto d’épinards et poulet mariné au cerfeuil.
Faluche cocktail râpé de radis noir, rillette de cabillaud aux herbes.
La Bonne quiche Lorraine.

Les verrines   - 2/pers.

Tartare de Bœuf aux herbes d’hiver et éclats de noisettes.

Douceur de Butternut et légumes croquants hivernaux.

 

Le plateau de gourmandises Hiver  - 2/pers.
Mini tartelette Chiboust vanillée.
Crêpes au chocolat surprise.

Les verrines sucrées  - 2/pers.
Mini coupe crème de citron et croquant meringué
Verrine tout choco pour gourmand.