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Plateau prestige fish Maximize

Plateau prestige fish

Pour vos dejeuners d'affaires, vos comités de direction ou tout simplement un moment d'exception dans vos bureaux. Le plateaux repas prestige fish est raffiné et élégant avec le savoir faire et la créativité de Fée maison

Toast nordique au saumon fumé 

Aumôniére croustillante de gambas et salade thai  

Fromage du moment

DESSERT AU CHOIX

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27,50 € TTC
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  1. COMMANDE LA VEILLE AVANT 12H
  2. Présentation en coffret recyclable, couverts en métal 

  4. Entrée

  6. Toast nordique avec du saumon fumé et crudité 

    Allergènes : gluten, poisson, lactose 


  • Plat

  3. Aumonière croustillande de gambas : Pâte à filo garnie de légumes croquants poêlés et de 3 belles

    crevettes marinées

  4. Allergènes : Gluten, poisson et soja 

  7. Fromage du moment 

  9. Allergènes : Lactose 

DESSERT AU CHOIX

  2. Tartelette framboise meringuée Beurre, Farine, sucre, œufs, crème, framboises, purée de framboises
  3. Allergènes : gluten, lactose, oeufs
  4.  
  5. Opéra au chocolat : chocolat, ralin, pâte de noisette, crème, sucre, farine, lait, oeufs
  6. Allergènes : Gluten, lactose, oeufs

  8. Dacquoise aux fruits rouges
  9. Mousse aux fruits rouges, génoise, framboises, mûres, gélatine, sucre
  10. Allergènes : Gluten, oeufs, lactose 
 
 
  1. Moka café : Ce dessert incontournable est composé d'une tendre génoise généreusement garnie de crème au beurre parfum café
  2. Allergènes : Gluten, lactose, soja, oeufs, fruits à coque