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Plateau prestige fish Maximize

Plateau prestige fish

Pour vos dejeuners d'affaires, vos comités de direction ou tout simplement un moment d'exception dans vos bureaux. Le plateaux repas prestige fish est raffiné et élégant avec le savoir faire et la créativité de Fée maison 

Tartare de saumon aux herbes fraiches 

Noix de St Jacques au romarin accompagné de pommes grillées et huile de noisette 

Dessert du patissier aux choix 

Fromage du moment

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  1. Tartare de saumon aux herbes fraiches : Saumon, philadelphia, coriandre, persil, oignons rouges, persil et salade
  2. Allergéne : Lactose 

  5. Noix de St Jacques pommes grillées, huile de noisette : Noix de St Jacques, romarin, pommes de terre rôties, échalotes, mesclun, huile de noisette et vinaigre
  6. Allergénes : Mollusque, sulfites 

  9. Fromage du moment 
  10. Allérgerne : Lactose 

  13. Dessert du patissier aux choix 
  14. Tartelette framboisine meringuée 
  15. Allergénes : Gluten, oeufs, lactose 

 

  1. Noissetine au chocolat 
  2. Allergénes : Gluten, oeufs, lactose 

 

  1. Dacquoise aux fruits rouges
  2. Allergénes : Gluten, oeufs, lactose 

 

  1. Delicieux chocolat passion 
  2. Allergènes : Lactose, gluten