RISOTTO TRUFFE AUX PLEUROTES

Recette "Plat Fée Maison" élaborée par nos cuisiniers. A réchauffer 2 min 30 au micro-ondes.

Ingrédients : riz (eau, sel) 49,1, pleurotes 24,5%, crème légère (LAIT, amidon modifié, stabilisants : pectine - carraghénane) 9,8%, grana padano (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d’ŒUF), oignons, beurre (LAIT), sauce tartuffade (champignons de Paris 64%, huile de tournesol, champignon noir 9%, amidon modifié, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt.) 1.1%, sel, vinaigre d'alcool, eau, arômes, ail, épices, arômes naturels) 1,3%, persil, condiment aromatisé à la truffe (huile d'olive vierge extra, arôme de truffe noire, truffe d'été déshydratée 0,1%) 0,5%, bouillon de légumes (sel, amidon de pomme de terre et pois, extrait de levure, sucre, légumes : oignon - CELERI - chou-fleur, jus de légumes concentré : carotte - CELERI - oignon - poireau, huile d'olive vierge extra, persil, ail, poivre, laurier, curcuma, arômes, maltodextrine de maïs, matière grasse de palme et tournesol), huiles de tournesol et d'olive vierge extra, sucre, ail, sel, poivre.*

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 594 kJ - 142 kcal ; matières grasses : 6,2 g dont acides gras saturés : 3,2 g ; Glucides : 17,1 g dont sucres : 1,3 g ; Protéines : 4,5 g ; Sel : 0,2 g