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BUFFET TERRE ET MER
Buffet froid convivial
Planches de viande et de poisson, grands saladiers d'accompagnement et desserts.
Minimum de 20 personnes
Pour les commandes :
Merci de nous contacter par mail : contact@feemaison.com
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Minimum de 20 personnes
Commande 48h avant la réception
Assortiment viande et poisson
Planche de viandes froides & charcuteries : rôti de porc, émincé de poulet et tranche de rôti de bœuf
Ardoise de la mer : saumon frais Bellevue, saumon fumé, crevettes décoratives
Accompagnements
Grandes salades vertes
Plateaux de crudités de saison
Grandes salades de féculents : taboulé maison, salade de pâtes à l’italienne, salade de pommes de terre à la moutarde et échalote
Quiche maison
Farandole de desserts
Mini tartelettes chocolat et citron meringuées (1/pers.)
Assortiment de verrines sucrées (2/pers.)
Salade de fruits de saison (1/pers.)
Allergènes
Le détail des allergènes est précisé sur les étiquettes produits. Pour plus de détails ou demandes spécifiques, nous consulter.
Infos pratiques
Livré avec pain, assaisonnement et kits couverts de service.
Non fournis : assiettes et couverts (disponibles sur devis)
Récupération du matériel : saladiers, couverts de service en bois, plateaux… dans les 24-48h après la prestation – forfait 20€ HT
