BUFFET TERRE ET MER

Un buffet froid convivial. Planches de viande et de poisson, grands saladiers d'accompagnement et desserts.

Minimum de 15 personnes


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  • Minimum de 15 personnes
  • Commande 48h avant la réception


  • ASSORTIMENT VIANDE ET POISSON
  • Planche de viandes froides & charcuteries: Rôti de porc, emincé de poulet et tranche de rôti de boeuf ...
  • Ardoise de la mer : Saumon frais bellevue, saumon fumé, crevettes décoratives

 

  • ACCOMPAGNEMENTS
  • Grandes salades vertes
    Plateaux crudités de saison
    Grandes salades de féculents  ex: Taboulé maison, salade de pâtes à l'italienne, salade de pomme de terre à la moutarde et échalotte ...
    Assortiment de wraps
    Quiche maison

  • Livré avec du pain, assaisonement, kits couverts de service fournis

 

  • FARANDOLE DE DESSERTS
  • Mini tartelettes chocolat et citron meringuées (1/pers.)
  • Assortiment de verrines sucrées (2/pers.)
  • Salade de fruits de saison (1/pers.)