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BUFFET TERRE ET MER FESTIF

26,29 €
TTC
23,90 € HT

Le buffet Terre et Mer festif met la tradition à l’honneur !

Partisans du goût vous propose un délicieux buffet alliant terre et mer.
Au menu : un panache de viandes et de poissons, une grande salade d’accompagnement et un dessert gourmand.

  • Commande possible à partir de 20 personnes.
  • Offre saisonnière disponible sur commande du 30/11/26 au 15/01/27. Fermeture du 25/12/26 au 04/01/27.

Toutes les informations et allergènes ci dessous :

Description :

Panaché Terre & Mer

Couronne Terre : Une sélection de saveurs authentiques et festives

Jambon au champagne
Tataki de bœuf
Tranche de rôti de porc
Terrine marbrée de foie gras
Gressins croustillants
Olives kalamata

Allergènes : GLUTEN, SOJA, SÉSAME, LAIT, ŒUFS, SULFITES.


Couronne Mer : Un assortiment iodé aux saveurs délicates

Saumon fumé
Gambas aux herbes et citron (2/personnes)
Mini pavé de saumon en croûte
Œuf mimosa
Blinis moelleux
Mayonnaise aux herbes

Allergènes :
POISSON, CRUSTACÉS, GLUTEN (BLÉ), ŒUFS, LAIT, MOUTARDE.


Grandes salades d’accompagnement

Salade mâche betterave
Allergènes : FRUITS À COQUE

Salade de pomme de terre à la tartufata
Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE.

Salade de pâtes moutarde, balsamique
Allergènes : GLUTEN , MOUTARDE, SULFITES.


Les gaufres gourmandes

Gaufre salée rillette de saumon
Allergènes : GLUTEN, POISSON, OEUF, LAIT.

Gaufre salée butternut lard, épinards
Allergènes : GLUTEN, OEUF, LAIT, FRUITS À COQUE.


L’assortiment de notre pâtissier

Brochette chamallow
Allergènes : ARACHIDES, NOISETTES, FRUITS À COQUE.

Mini tartelette passion
Allergènes : OEUF, LAIT, GLUTEN.

Mini merveilleux
Allergènes : OEUF, LAIT, SOJA.


Informations pratiques

Nappage, serviettes et décorations de Noël inclus.

Formule 100 % zéro déchet — forfait de récupération du matériel : 16,67€ HT.

Commande possible à partir de 20 personnes.

Présentation en grands plats et saladiers consignés.

Options vaisselle (en supplément)

Option 1 : Assiette en pulpe carton + kit couverts éco — 1,80 € HT / pers

Option 2 : Assiette en porcelaine + couverts inox — 2,20 € HT / pers

Photos non contractuelles.


Conditions générales de vente

Offre saisonnière dédiée aux entreprises du 30/11/2025 au 15/01/2027, sur commande
(fermeture du 25/12/2026 au 04/01/2027).

Tarif par personne.

Commande via le site internet ou par e-mail : commandes_entreprises@partisansdugout.fr.

Livraison sur la métropole de Lille (MEL) : forfait 16,67€ HT, en semaine uniquement.

Devis sur demande par e-mail.


Merci d’anticiper vos commandes et n’hésitez pas à contacter la cuisine au 03 20 27 81 31.