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SALADE VÉGÉTARIENNE : Salade Buissonnière
Mélange quinoa, riz, boulgour, olives, pois chiche, petits pois, fèves, féta (lait pasteurisé), tomates confites.
Ingrédients : mélange de riz - boulgour de BLE dur - quinoa (eau, huile de colza, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc), pois chiches (eau, sel), petits pois, fèves, féta (LAIT frais de brebis et de chèvre, sel, CaCl2, présure, ferments lactiques), tomates confites (huiles de colza et de tournesol, sel, ail, origan, basilic, conservateur : E211), olives (eau, sel, acidifiant : acide lactique, stabilisant de couleur : gluconate ferreux), huiles de tournesol et d'olive vierge extra, oignon rouge, vinaigre de cidre (conservateur : métabiSULFITE de potassium), sel, poivre.
Allergènes : GLUTEN SULFITES LACTOSE
Poids net : 300g
DESSERT
TIRAMISU POIRES CHOCOLAT
Crème de mascarpone, poires, biscuits et chocolat
Ingrédients : crème (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), mascarpone (crème de LAIT, LAIT, correcteur d'acidité : acide citrique), fourrage cacao 15,6% (sucre, graisse végétale (palme, tournesol, karité), poudre de LAIT écrémé, pâte de NOISETTES, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme, vanilline), crumble (farine de BLE, huile de colza, sucre de canne, sucre, dextrose, farine de maïs, levure, sel, gluten de BLE, émulsifiant : E472e, poudre de lactosérum (LAIT), poudre d'OEUFS), poire au sirop 5,2% (poires, eau, sucre, acidifiant : acide citrique), jaune d'ŒUF (conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique), sucre.
Allergènes : LAIT, FRUIT A COQUE, SOJA, OEUF.
Poids net : 130g
MOUSSE AU CHOCOLAT
La vraie mousse au chocolat avec du beurre, des œufs, des blanc-neiges et le chooooocolat noir
Ingrédients : chocolat noir 36,7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : E322), blanc d'ŒUF, crème (LAIT, émulsifiant : E472e, amidon modifié, stabilisant : E440-E407), LAIT, beurre (LAIT), jaune d'ŒUF (conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique), sucre.
Allergènes : LAIT, OEUF.
Poids net : 90g
ZESTE À L'ORIENTALE
Ségments de pamplemousse et d'orange, figues séchées, arôme fleur d'oranger, menthe
Ingrédients : pamplemousse rouge et orange au jus (eau, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), figue séche, arôme 4,5%, menthe.
Allergènes : RAS
Poids net : 170g